Koźlarz czerwony

Koźlarz czerwony

Pieczarka topolowa – grzyb słynący z bogatej zawartości składników odżywczych, mikroelementów i witamin.

Opis:

Nazwa tej odmiany sugeruje, pod jakim drzewem najlepiej uprawiać tę roślinę, jeśli jednak nie ma takiej możliwości, ważne jest, aby grzyb sadzić pod drzewami liściastymi.

Sadzenie można rozpocząć już w maju i może trwać do września włącznie. Jeśli lata są gorące, posadzoną grzybnię należy obficie podlewać, aby mogła się dobrze rozwijać. Aby gleba była odżywcza, można ją poprawić dodając obornik w proporcji 10%.

Pierwsze efekty pojawiają się po roku od posadzenia grzybni, a okres jej trwałości może wynosić do 4 lat.

Kapelusz tej odmiany ma kształt półkulisty, spłaszczony, kremowy z czerwono-pomarańczowymi odcieniami, a jego wielkość waha się od 15 do 20 cm, w zależności od warunków uprawy. Noga jest długa, o walcowatym kształcie, mocnej i włóknistej strukturze, a jej kolor jest jasnobrązowy.

Zalety:

• Sadzenie grzybni jest bardzo łatwe i nie wymaga specjalnych warunków.

• Wartość odżywcza jest zbliżona do wartości mięsa.

• Posiada bardzo dobrą odporność na niskie temperatury, do -30°C.

Charakterystyka